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中西合併的一道外帶年菜,使用牛肉油花、筋、肉比例均勻部位,加入紅酒慢火燉煮至軟嫩入味,酒香溫順不嗆,入口即化的口感佐以香草及清甜時蔬。 外燴
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Candy Bar桌上比較常見的,通常是馬卡龍、蛋糕、餅乾、棉花糖…等西式點心,不過誰說Candy Bar只有一種樣子呢? 也有許多新人會因應婚禮佈置的主題來搭配適合的點心,例如:遊樂園佈置搭配爆米花餐車;復古風情搭配雜貨店零食…等,所以就依人數選擇適合、喜歡的小點心就好,因為不一定會每個人都吃,份量建議可以準備與會人數的7-8成即可。 新天地集團整合旗下台中三間店及彰化唯愛庭園,推出2款新鮮現做熟食外帶年菜,10人及6人份各2套,滿足三代圍爐及小家庭輕鬆宴,年菜預購除夕當天拎回家,立馬澎湃上桌,讓除夕在家吃年夜飯也可享受如主廚到府外燴般的現做滋味。 這場餐會中,服務人員臉上的笑容不曾卸下,每當需要任何東西,總有人主動走過來幫忙,在法國當代,所謂的客製化不只是食物、擺設、氣氛營造,更包含了發自內心的熱忱和對枝微末節的細膩與堅持。